友人宅で毎年恒例の年越しパーティー。

前日の夜、当日は朝から料理の仕込みをお手伝い。

友達夫婦、友達の友達、その夫婦、その友達夫婦と年々輪は広がり、最初の乾杯時刻の午後５時を皮切りに、出入り自由の結果、延べ人数は５０人近くになった模様。

料理はある程度用意して、持ち込みは自由、ドリンクは各自持ち込み制度です。

円安で好景気の某会社役員さんが持ち込みの「ドンペリ」ピンク！

当然、飲める人数は限られるため、キッチンドリンカーと化した我々、隠れて飲む「ドンペリ」で喉の奥まで華やかな気分に。
流石「ドンペリ」です。
シャンパンの王様ですね。

でもできればキッチンでなく、優雅に飲みたかったな・・・。


納豆について

あなたは納豆が好きですか?

私はどちらかと言うと好きです。

ネバネバしていて食べにくいですし、臭いが嫌だという方もいるかもしれませんが、美味しいです。

ご飯との相性はピッタリですよね。

そんな納豆ですが、健康効果もあるのです。今回は、その効果を2つ紹介します。

1つ目は、血液をサラサラにする効果です。

納豆に含まれる「ナットウキナーゼ」という酵素によるものです。

その効果は絶大で、1パック分で血栓溶解薬20万円分の効果があるとのことです。

ですので、高血圧や糖尿病などの疾患を抱えている人は、1日1パック食べた方が良さそうです。

2つ目は、がんを防ぐ効果です。

納豆のような発酵食品に含まれる微生物、納豆菌が免疫細胞を活性化して、がんに対する抵抗力をつけてくれるのです。

いかがでしたか?

初めて知ったという方もいらっしゃるかもしれません。

私も自分で調べるまで分かりませんでした。

健康に良いとは聞いていましたが、どう良いのかについては分かりませんでした。このように具体的に示されると納得できますよね。

私も最近納豆を食べていなかったので、近日中に食べようと思います。