友人宅で毎年恒例の年越しパーティー。
前日の夜、当日は朝から料理の仕込みをお手伝い。
友達夫婦、友達の友達、その夫婦、その友達夫婦と年々輪は広がり、最初の乾杯時刻の午後５時を皮切りに、出入り自由の結果、延べ人数は５０人近くになった模様。
料理はある程度用意して、持ち込みは自由、ドリンクは各自持ち込み制度です。
円安で好景気の某会社役員さんが持ち込みの「ドンペリ」ピンク！
当然、飲める人数は限られるため、キッチンドリンカーと化した我々、隠れて飲む「ドンペリ」で喉の奥まで華やかな気分に。
流石「ドンペリ」です。
シャンパンの王様ですね。
でもできればキッチンでなく、優雅に飲みたかったな・・・。
納豆について
あなたは納豆が好きですか?
私はどちらかと言うと好きです。
ネバネバしていて食べにくいですし、臭いが嫌だという方もいるかもしれませんが、美味しいです。
ご飯との相性はピッタリですよね。
そんな納豆ですが、健康効果もあるのです。今回は、その効果を2つ紹介します。
1つ目は、血液をサラサラにする効果です。
納豆に含まれる「ナットウキナーゼ」という酵素によるものです。
その効果は絶大で、1パック分で血栓溶解薬20万円分の効果があるとのことです。
ですので、高血圧や
糖尿病などの疾患を抱えている人は、1日1パック食べた方が良さそうです。
2つ目は、がんを防ぐ効果です。
納豆のような発酵食品に含まれる微生物、納豆菌が免疫細胞を活性化して、がんに対する抵抗力をつけてくれるのです。
いかがでしたか?
初めて知ったという方もいらっしゃるかもしれません。
私も自分で調べるまで分かりませんでした。
健康に良いとは聞いていましたが、どう良いのかについては分かりませんでした。このように具体的に示されると納得できますよね。
私も最近納豆を食べていなかったので、近日中に食べようと思います。
